y33's memo blog

気になったものを、ざっくりメモ

食べ物メモ

ふるさと祭りに行ってきました。東京ドーム。食べたもの ・緑茶、大分県 若竹園、300g、1000円 ◎しっかりした渋み ・梅干し、和歌山県 トマト梅干し、100g×2、1000円 □もう少ししょっぱくてもよかった ・飛騨牛、岐阜県 牛串5等級、450円 ◎コク、柔らかい ・…

HB用強力粉 ・煉瓦、2.5kg670円 ◎食感、もっちり ◎味、甘み ◻︎ぺたっとしてしまう、水を減らしてみようかな

ホームベーカリー用小麦粉 ・スーパーカメリア、2.5kg、811円 美味しいが、南のめぐみの方が好み 膨らみも南のめぐみの方が良かった。

久しぶりに、ああ美味しいなぁっと思った 南のめぐみ、という国産強力粉を使い ホームベーカリーでパンを焼いた やわらかく、ふわふわ やさしい甘み 食べていて幸せな気持ちになった

ホームベーカリーを購入し、できたてパンを楽しんでいます ・Panasonic、SD-BH106-PW 小麦粉も種類を試しています ・トップバリュー、強力小麦粉、1kg、238円 初めて使った強力粉 ◎膨らむ ◎コストパフォーマンスが良い ・江別製粉 スーパーノヴァ、2.5kg…

パルシステム ・チキンナゲット △食感ふにゃ ・粗挽きソーセージ ◎パリッと 麻布十番 ・かりんとう ◎程良い甘さ

パルシステム ・ヨーグルト □いつもじゃなくていい味 ・牛肉細切れ □いつもじゃなくていい味

洗濯 ・タオルケット、茶色 ・フリース毛布

夕食に、ミルク味噌パスタを作った 冷凍鶏ひき肉とコンソメを入れた 思っていた味と違った 夫は美味しいっと言ってくれた パルシステム ・コロちゃんコロッケ ◎電子レンジでも、さくっと □私は美味しいと思ったが、夫はそれほどではないそう

パルシステム 野菜 野菜は見てから買った方がハズレが少なそうでよいのかな 見て選んでもハズレはありそう うーむ… 肉 解凍に慣れていないので、冷凍肉はうまくいかず 冷蔵豚肉が美味しかったので、期待しすぎたのかな 卵 卵はお試しでもらった赤が美味しか…

・米、つがるロマン □夫はぱさっとしてあんまりとのこと 水の量少なかったかな

パルシステムを始めてみた ☆また食べたいもの 冷凍枝豆、卵、豚肉 食べたもの ・パン8枚切り □超熟の方が甘みがある ・納豆4個入り △タレが甘い ・おさかなソーセージ □いつも食べなくても良い味 ・ケチャップ □香辛料が気になる、デルモンテの方が好み ・…